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Un parmesan AOP affiné 12 mois (5,5%), de beaux marquants à la découpe pour un visuel très gourmand.
Utilisation de viandes fraîches certifiées VPF, parées, dénervées et présalées.
Une fabrication traditionnelle avec embossage en boyau naturel et fermeture manuelle à la ficelle.
Viande et gras de porc, sel, Parmesan AOP (5,5 %), assaisonnement et boyau naturel.
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DDM : 30 jours
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Allergènes : Lait et dérivés (parmesan, lactose)
Atelier utilisant : fruits à coque
Paiement sécurisé
Livraison sous 72H
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